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30 de setembro de 2014

Índice - entrevistas

28 de setembro de 2014

Mercado Municipal, São Paulo

Todas as cores e os sabores em um só lugar.
Mercadão de SP

            Quem não conhece ainda o Mercadão de São Paulo tem que passar por lá na primeira oportunidade. É um símbolo da cidade que se impõe no centro da capital paulista desde 1933. Quer uma fruta incomum na região? No Mercadão tem. Um tempero exótico? Uma carne de caça? Açaí em pó?? Lá no mercadão você encontra.

Mercadão de SP
Barracas de frutas
               Esses produtos podem ser encontrados também em outros pontoa, mas lá estão todos juntos, aguçando os sentidos de quem passa por seus corredores. Ficou com vontade de experimentar, mas não sabe como preparar o alimento? No site do Mercadão você encontra as receitas: Torta de mirtilo, Sorvete de pitaya, Risoto de funghi com melaço, Polvo em rodelas... e muito mais. Só por curiosidade, o preço do funghi está na primeira imagem: R$300,00, o kg.

Mercadão de SP
Sanduíche de mortadela
                Para quem não quer saber de cozinhar (o/) as delícias prontas para serem saboreadas ali mesmo são muitas. As mais famosas são o sanduíche de mortaleda (R$24,00) e o pastel de bacalhau (R$17,00), mas também há outros sanduíches, pastéis e muito mais para se saborear. Os itens mais famosos estão nos cardápios de diversos restaurantes (todos anunciando que ali está o original), com pequenas variações tanto na preparação quanto no preço. O sanduíche de mortadela, por exemplo, pode ficar ainda mais calórico acrescentando-se queijo. Tenho dúvidas se ficará mais pesado no estômago ou na consciência.

Mercadão de SP
Pastel de bacalhau
                Desta vez resolvi ficar com o Pastel de Bacalhau e foi meu almoço de tão farto que é. Estava na Rua 25 de Março e não dava pra ir embora de São Paulo sem uma voltinha no Mercadão que fica ali tão perto. Adoro escrever mas neste post estou sem palavras para descrever cores, sabores e perfumes, só mesmo estando por lá para entender.
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24 de setembro de 2014

Parque Tomasini e A Mina, em Gramado-RS

Parque Tomasini

            Fomos ao Parque Tomasini, depois do Snowland, para almoçar e porque minhas filhas queriam conhecer A Mina. Não é uma mina de verdade que foi desativada, é a reprodução de uma mina de pedras preciosas em um túnel de 80 metros onde estão encrustadas pedras brasileiras e de outros países.

Parque Tomasini

          Depois do túnel chega-se a uma exposição de pedras de vários tipos, com suas respectivas explicações. Algumas com formatos curiosos, outras raras, com seus respectivos nomes e explicações.

Parque Tomasini

             Ainda após desse pequeno museu, a saída é por dentro de uma loja com objetos de decoração e bijuterias, tudo feito com pedras. Há objetos muito bonitos, só não se esqueça que pedra pesa na mala!

Parque Tomasini

      O ambiente me lembrou em vários pontos o Y-Park, em Maranguape-CE, onde fica o Museu da Ypióca, embora o parque gaúcho seja bem menor que o cearense. Em ambos a comida é muito boa e as atividades oferecidas buscam um maior contato com a natureza: passeios a cavalo, pedalinhos, tirolesa, trenzinho, pesca esportiva...

Parque Tomasini

               Visitamos o Parque Tomasini no mesmo dia em que fomos ao Snowland e a vinícola Ravanello, pois ficam próximos uns dos outros. Paga-se para entrar no parque e novamente nas atrações escolhidas. Aqui estudante paga meia.
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20 de setembro de 2014

TAM: desrespeito e desonestidade

    Esse post encerra  o que já descrevi em outros (aqui e aqui) sobre a falta de respeito e o oportunismo da TAM Linhas Aéreas para com seus passageiros.
    Não que meu caso esteja resolvido, vou arcar com o prejuízo de mais de R$3000,00 para que definitivamente não tenha que negociar com uma empresa de tão baixo nível que repassa as reclamações de clientes a escritórios de advogados competentes em ludibriar e distorcer os fatos. Eu não tenho recursos para isso, não posso competir com uma empresa em que o dinheiro chega fácil, às custas da exploração e do oportunismo com seus clientes.
 Mas antes quero responder a algumas (pois 'todas' seria desgastante demais) barbaridades que recebi via Procon como resposta dos competentes advogados da TAM. Cliquem nas imagens para facilitar a leitura dos absurdos.

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiroTentei vários contatos: no site da empresa e nas redes sociais. Obtive como resposta apenas uma mensagem nada específica sobre o meu caso, em e-mail sem possibilidade de resposta, como consta da imagem abaixo.
E mais: para a TAM eu "alego" ter comprado a passagem. Ressalto que todos os dados solicitados foram devidamente enviados à empresa em documentos digitalizados. Mas sigam o texto até o final e sejam surpreendidos como eu fui.

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro


Mas quando se trata da TAM, nada é tão ruim que não possa piorar. O trecho abaixo é simplesmente ridículo! Sinceramente para utilizar um argumento tão fraco eu não precisaria de advogado, estão jogando dinheiro fora:

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro

E mais:


Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro

        Então por que não cumpre? É isso que os passageiros esperam, mas não o que acontece. O voo em que fui impedida de embarcar, por exemplo, atrasou 9 minutos. Eu cheguei ao balcão onde deveria fazer o check-in 2 minutos antes de ser considerada como atrasada.

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro


      O trecho abaixo refere-se ao tempo de antecedência de 1h indicado para o check-in. No entanto em uma aeronave que transportará mais de uma centena de passageiros, impossível que todos façam o check-in ao mesmo tempo. O que ocorre é que o check-in se encerra 30min antes do voo e eu cheguei ao balcão dentro desse tempo limite, ou seja, 41minutos antes do voo 3166 decolar, tempo suficiente para despachar malas, embarcar e ser acomodada em meu assento que a TAM alega que permaneceu vazio.

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro

     Agora pra acabar, e depois de ler vocês entenderão porque decidi me polpar de continuar em contato com gente tão baixa e vil: o argumento final da empresa é de que eu não fiz o check-in nem do trecho de ida, ou seja, eu não viajei pela TAM de Ribeirão Preto a Porto Alegre em 30/07/2014, por isso, estou agindo de má-fé ao pedir o ressarcimento, pois meu bilhete de volta de Porto Alegre a Ribeirão Preto, em 04/08/2014 foi automaticamente cancelado por não ter sido usado no trecho de ida.

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro

Trecho de carta resposta da TAM em caso de prejuízo do passageiro

      Na verdade, minha vontade era encerrar o post com alguns termos chulos dirigidos à TAM Linhas Aéreas e a seus representantes legais, mas não vou chafurdar na lama com uma empresa que se destaca no site Reclame Aqui pela má qualidade dos serviços prestados;

Reclame Aqui contra a TAM Linhas Aéreas
Avaliação de 20/09/2014
Reclame Aqui contra a TAM Linhas Aéreas.
A única empresa aérea entre as mais
reclamadas dos últimos 30 dias.




























         Que na avaliação dos consumidores é a penúltima no ranking da ANAC das companhias aéreas domésticas, só não é a última pois em alguns quesitos ela ganha da ABAETÉ, conhece?


Avaliação da TAM no site da ANAC



       E que já é conhecida pelas vítimas que faz e pela falta de responsabilidade e compromisso com que trata as tragédias em que está envolvida. Leia notícia completa aqui.


Notícia sobre acidente da TAM em SP, sete anos depois.

     Não estou satisfeita, fui lesada em meus direitos de consumidora, mas me sinto aliviada por expor aqui o que a TAM não se dignou a ouvir de mim. Engasgada eu não morro!

Leia também:

mensagem de serenidade diante dos problemas

18 de setembro de 2014

Vinícola Ravanello _ Gramado

Vinícola Ravanello

             A Ravanello é a vinícola mais próxima do centro de Gramado. Fica em frente ao Snowland, seguindo cerca de 150 metros por uma estradinha. É uma vinícola pequena se comparada às grandes produtoras de vinho do Vale dos Vinhedos, mas tudo ali é feito com a mais alta tecnologia.

Vinícola Ravanello

                 Quem apresenta a vinícola aos visitantes é o próprio dono Normélio Ravanello que começa mostrando o exterior da propriedade onde são feitas festas de lançamentos comerciais  e de casamentos. Por ali há também o cultivo de outras frutas além da usa, como o mirtilo (blue berry) utilizado para a produção de geleias que são vendidas na loja da vinícola.

Vinícola Ravanello

          Ninguém sai dessas visitas um enólogo mas aprende-se bastante sobre vinhos. Por exemplo, que na extremidade de cada fileira de videiras planta-se roseiras, pois no caso de um ataque de formigas, elas atacarão primeiro as pétalas de rosas que são mais tenras e mais fáceis de levar para o formigueiro e só depois passarão a atacar as videiras, com isso ganha-se tempo para exterminá-las.

Vinícola Ravanello

                  Ou então que Champagne é o nome dado apenas aos vinhos gaseificados produzidos nessa região da França. Assim como só pode ser chamado de Prosecco os vinhos produzidos na região da Itália que tem o mesmo nome. Aqueles produzidos no Brasil são espumantes. Na visita há degustação de 2 vinhos e 1 espumante.

Vinícola Ravanello

             As barricas que armazenam o vinho são importadas da França e utilizadas para até 3 'safras' de vinhos no máximo. O primeiro vinho que a barrica recebe é sempre o melhor, são os chamados "reserva" ou vinho de primeiro uso. Depois de esvaziadas para o engarrafamento, as barricas são tostadas para retirar resíduos do vinho que armazenou e receber um outro vinho, que já não terá a mesma qualidade do primeiro, pois será um vinho de segundo uso, e assim por diante.
     Muito interessante, não é? A visita guiada custa R$20,00 e menores de 18 anos não pagam.
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17 de setembro de 2014

Blogosfera - índice de postagens


          Depois de alguns anos blogando aprendi algumas coisinhas sobre o universo da blogosfera. Embora utilize o blog como diversão, e não como profissão, durante esse período fui publicando o que aprendia nas postagens que agora estão reunidas neste índice da mais recente para a mais antiga. Espero que sejam úteis.

- Outra feliz coincidência (um encontro entre blogueiros)
- E por falar de camisetas (presente de uma amiga blogueira)
- Dia do blog (31 de agosto)
- De cara nova (primeira mudança de template)


14 de setembro de 2014

Uma dúzia de atrações grátis em Gramado

Pórtico de entrada de Gramado
1- Pórticos - são dois, esse da foto é o mais antigo e sai já na Avenida das Hortênsias. O outro é na saída para Nova Petrópolis. Não há muito o que se fazer por ali, mas as fotos estão em todos os álbuns de quem visita Gramado. Os serviços de City Tour fazem paradas aqui e, por isso, os vendedores de pelegos e pinhão já fazem parte da paisagem.


2- Caminhar por suas principais avenidas - além de lojas, restaurantes e hotéis instalados em construções de arquitetura enxaimel, nessas duas avenidas que se cruzam no centro da cidade estão vários pontos de interesse turístico:

Placa da Avenida das Hortências - Gramado
Placa da Avenida Borges de Medeiros - Gramado
- Avenida das Hortênsias - Igreja do Relógio, Prefeitura, Chocolates Lugano.



- Avenida Borges de Medeiros -Rua Coberta, Palácio dos Festivais, Igreja de São Pedro, Fonte do Amor Eterno, Calçada da Fama, Praça das Comunicações, Praça das Bandeiras e Kikito,  Lago Joaquina Rita Bier)

Rua Coberta em Gramado
3- Rua Coberta - ali estão lojas e restaurantes protegidos das noites frias. Durante o Festival de Cinema de Gramado, os artistas a atravessam sobre o tapete vermelho até chegar ao Palácio dos Festivais que fica em frente. É palco também de outros eventos durante o ano como a Feira do Livro e o globo de neve gigante que é atração da Estação Gramado.


Calçada da fama - Gramado
4- Calçada da Fama - Vai da igreja de São Pedro até o Palácio dos Festivais. Cada placa tem as mãos e a assinatura de um artista que visitou o Festival de Gramado. Se encontrar as marcas de seu ídolo não se intimide, fotografe!




Fonte do amor eterno - Gramado

Fonte do amor eterno - fica ao lado da igreja, nos fundos do corredor. Lá os casais apaixonados prendem cadeados com seus nomes e jogam a chave fora para que o amor nunca se acabe.




Rótula das Bandeiras e Kikito, em Gramado
6 Rótula das Bandeiras e Lago Joaquina Rita Bier - localizam-se um ao lado do outro. Na Rótula das Bandeiras encontra-se uma estátua do Kikito de Ouro, o troféu do Festival de Cinema de Gramado, nosso Oscar brasileiro. O lago Joaquina Rita Bier é onde acontece um dos shows mais aplaudidos do Natal Luz, o Nativitaten.


Casa do Colono - Gramado
7 Praça das Comunicações e Casa do Colono - fica ao lado da rodoviária. No Natal Luz, assim como todos os demais pontos da cidade recebe decoração e atrações natalinas. Durante todo o ano é um espaço utilizado para feiras de produtos artesanais. Na Casa do Colono, há doces e pães com receitas típicas das cidades do interior do Estado, produzidos ali mesmo.


Lago Negro - Gramado
8 Lago Negro - É aqui que são tiradas as fotos para os folders de agências de turismo que divulgam os pacotes para Gramado. Em torno do lago há estabelecimentos comerciais. Aqui param os ônibus adaptados para City Tour (Bondinhos), pois ir à Gramado e não ver o Lago Negro é mais ou menos como ir à Roma e não ver o Papa.



Fábrica da cristal em Gramado
9 Fábrica de Cristal - É uma loja que vende produtos decorativos feitos em cristal do tipo murano, mas para atrair seus compradores em potencial oferece a apreciação da produção das peças ao vivo. São demonstrações da produção da peça inteira, desde o momento em que sai do forno o material bruto. Muito interessante!

Museu do Perfume -  Gramado
10 Museu do Perfume - é o espaço de venda dos cosméticos Fragram. O Museu do Perfume, conta curiosidades por meio de um vídeo, tem equipamentos antigos para a produção das essências e uma exposição de frascos de perfumes do mundo todo. Os produtos à venda também são interessantes: perfumes sólidos (em pasta) e, entre outros, um sabonete esfoliante de morango que dá vontade de comer!


Le Jardim - Parque de lavanda - Gramado
11 Le Jardin - também é uma fábrica de cosméticos feitos a partir do óleo essencial da lavanda. Nos jardins e estufas do estabelecimento há várias espécies de lavanda com aromas diferentes. O lugar é muito bonito e cenário para a produção de books fotográficos.


Chocolate artesanal em Gramado12 Fábricas e lojas de chocolate -  São várias fábricas, todas com lojas no centro de Gramado e/ou Canela. Além da degustação em cada uma delas, é possível visualizar através de paredes envidraçadas a produção do chocolate. A foto ao lado é da loja da Lugano em que é possível personalizar o chocolate á sua maneira, não só na decoração como nos ingredientes acrescentados. Os produtos são caros, mas você não vai resistir pois são também deliciosos.


Transfer em Limosine - Gramado - RS
Mais uma de brinde: 
- Transfer para os restaurantes - A maioria dos restaurantes oferece serviços de transporte hotel/restaurante/hotel que geralmente é feito de Van, mas há até algumas limousines  rodando pela cidade. Aproveite o serviço porque táxis são raros.

            Em alguns estabelecimentos há meia entrada para estudantes, mas é preciso perguntar sempre, pois nenhum deles divulga abertamente o benefício:

Palácio dos Festivais - Gramado
- Palácio dos Festivais - não é aberto ao público para visitação durante o dia, mas nos finais de semana há sessões de cinema com um único filme. Desde que você não tenha assistido ainda, seja ele qual for, será assistido onde acontece o Festival de Cinema, não é interessante?


Parque Tomasini - Gramado
- Parque Tomasini - É onde fica A Mina. Paga-se para entrar no parque e depois para entrar na Mina. Estudantes pagam meia nas duas situações. Há passeios de pedalinho, a cavalo, tirolesa e um restaurante de comida deliciosa.



Animal no Gramado Zoo
- Gramado Zoo - É um zoológico só da fauna brasileira, muito bem organizado. São duas promoções aqui: meia entrada para estudantes (de R$38,00 por R$19,00) e na compra do ingresso do zoológico, o Parque do Gaúcho sai por R$10,00, mas esse não tem meia entrada.


Mundo a vapor - Canela - RS


- Mundo a vapor - é um museu de miniaturas movidas a vapor. A menor fábrica de papel do mundo, entre outras. Fica em Canela.

Quer mais promoções?
- Visite o Gramado Site onde há combos para a entrada em museus que pertencem ao mesmo grupo.
- Antes de viajar consulte os sites de compras coletivas como Groupon e Peixe Urbano e fique de olho nas promoções.

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