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13 de janeiro de 2015

Batata diferente

Batata diferente

         Uma receitinha de microondas pra quando a fome estiver aliada àquela vontade de comer algo diferente e gostoso.

Ingredientes
Batatas grandes descascadas na quantidade desejada.
Bacon fatiado
Cebola fatiada
Tomate em rodelas
Requeijão
Azeite
Sal

Batata recheada com bacon e cebola

Modo de fazer

                  Fatie as batatas sem chegar até o final, ou seja, sem separar as rodelas. Em cada um dos vãos que se formarão coloque as fatias de cebola e de bacon. Acomode em uma forma refratária sobre as rodelas de tomate. Sobre cada uma salpique o sal e regue com um fio de azeite. Acrescente requeijão sobre cada uma e leve ao microondas até ficarem macias.

Substituições

- Também podem ser enroladas em papel alumínio e levadas ao forno convencional, porém demoram muito a ficar prontas;
- Troque o requeijão por molho brando e polvilhe com queijo ralado grosso;
- Troque o bacon por linguiça calabresa.

Bom apetite!
mala



2 comentários:

  1. Silmara,

    Que receita prática, adorei.
    Imagino o sabor, juntar batata, bacon e requeijão...hummm...
    Besitos

    ResponderExcluir
  2. - Deve ficar uma delicia , morrendo de vontade de comer rsrs , amei!
    Beijinhos
    http://www.isadoramonteiro.com.br/

    ResponderExcluir

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