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10 de agosto de 2017

Salada de manga

Salada de manga

        A receita não tem nada de complicado, é uma simples saladinha, mas os sabores contrastantes explodem na boca. Uma delícia!

Ingredientes:
- manga
- alface americana ou rúcula
- pimenta rosa
- limão
- azeite
- flor de sal

Por que fica muito bom
        A maciez da manga madura contrasta com a crocância da alface americana. Para quem gosta de rúcula, o casamento também é perfeito entre o doce da fruta e o amargo das folhas. Para temperar,  o azeite e o limão se completam e a pimenta rosa traz um sabor inesperado. Um toque de flor de sal para contrastar com o doce da manga e pronto. Experimente e depois me conte se não é bom demais!
Salada de manga

Bom apetite
logo mala

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